写于 2017-10-06 01:40:25| 尊宝娱乐注册送39彩金| 热门
<p>从虔诚的绿色博客到新改变的粉丝,这一运动正在迅速发展</p><p>甚至名厨Emeril Lagasse也加入了可持续食品和饮料的行列</p><p> Locavore是牛津美洲词典中2007年度“年度最佳词汇”</p><p> “Locavore”是两年前由旧金山的一群四名妇女创建的,她们建议当地居民应该尝试只吃100英里内种植或生产的食物</p><p>从那时起,其他区域运动已经出现,尽管有些团体将自己称为“本地存储”而不是“本地存储”</p><p>无论你怎么拼写,这都是值得关注的词</p><p>博客“寻找一个光明的绿色未来”提供了12个在当地购买并成为当地的理由</p><p> 1)新鲜度</p><p>当地种植的有机水果和蔬菜通常在消费者购买后24小时内收获</p><p>来自加利福尼亚的生产不能那么新鲜</p><p> 2)味道</p><p>当新鲜度高时,生产采摘和饮食口味更好</p><p> 3)营养</p><p>随着收获后时间的推移,营养价值趋于急剧下降</p><p>由于当地种植的农产品最新鲜,营养更完整</p><p> DotEarth的Andrew C. Revkin描述了他对幽默的“懒惰的本地”趋势的挫败感,雇佣了其他喜欢你个人花园的人:“懒惰的地方”是那些想要购买当地农产品的人或者是在自己的财产上养的人不想要的弄脏(或缺乏时间)</p><p>我认为很高兴认为在这个服务领域可能会有一种新型的“绿色工作”(付钱给某人创建和移除你的花园)</p><p>但在我看来,它通过从种植树木的实体购买信用额来分享一些“碳中和”品质</p><p>这种与自然的关系的间接性使我感到奇怪</p><p>它可能提供一些新鲜蔬菜,但这是一种“天然缺乏”的治疗方法吗</p><p>我对此表示怀疑</p><p>但任何可能将草坪变成花园的事情都是一个开始</p><p>相关:::了解每个季节附近有哪些产品</p><p> :: Jenna Woginrich关于赫芬顿邮报可持续饮食的博客</p><p> ::

作者:章昕